måndag 23 februari 2009

Vem ska ge kostråd? Debatten är igång..

Fett och proteiner ska bota dagens fetma och diabetes som skapas av det officiella kostetablissemanget! I dagens GP svarar sjuksköterskan Margareta Lundström kritiskt på Patriks insändare om kostråd i media. Hon håller inte med om att dietister är mer lämpade att uttala sig utan påstår att de istället borde ifrågasätta utbildningen och myndigheter. Vad svarar dietisterna på detta? Läs mer på GP:s fria ord.

/Anna M

2 kommentarer:

Ulrika - Dietiststuderande i Uppsala sa...

Menar hon att hon som sjuksköterska då kanske är bättre lämpad att ge kostråd? Nej,sånt här gör mig upprörd! Bra att debatten tillåts fortsätta. Vi vill ju att allmänheten ska förstå att dietisterna sitter inne på väsentlig kunskap - med vetenskaplig vikt bakom. Det handlar inte om att vi enbart utlyst oss till "kostexperter". Dietister är utbildade enligt dagens rön och tills nya rekommendationer kommer ut är de nuvarande bäst för folkets allmänna hälsa!

booklover sa...

Vem ska ge kostråd om inte dietisterna/kostekonomerna som är utbildade till att ge dem?